Les news

Découvrez toute notre actualité en quelques clics


A Carmejane, on pèse les déchets alimentaires

A Carmejane, on pèse les déchets alimentaires

27/11/2018

Afin de faire prendre conscience à l'ensemble des convives (élèves, stagiaires, apprentis et personnels) de la quantité de déchets jetés chaque jour à la cantine, le lycée agricole de Digne-Carmejane met en place une "pesée test". Pour cela, chacun doit jeter de manière distincte ses déchets de repas afin de calculer la quantité de déchets représentée par les entrées, les plats, les accompagnements, les desserts et le pain. Une table de collecte est installée au réfectoire afin d'identitifer et peser l'ensemble de ces déchets.

L'objectif de cette opération est de connaître les quantités de déchets alimentaires produits, servis mais non consommés afin de proposer des solutions concrètes pour réduire ce gaspillage. Il s'agit également de sensibiliser l'ensemble des apprenants et personnels au gaspillage alimentaire.

Cette opération est menée conjointement par le Conseil Régional et le CRIPT PACA.




Découvrez tout notre agenda..

AGENDA
DigneDigne
GapGap
AntibesAntibes
Aix-en-provenceAix-en-provence
MarseilleMarseille
Saint-Rémy de ProvenceSaint-Rémy de Provence
HyèresHyères
Les arcs-sur-argensLes arcs-sur-argens
AvignonAvignon
CarpentrasCarpentras
Isle-sur-la-SorgueIsle-sur-la-Sorgue
OrangeOrange