LPA d'Orange - Festival AlimenTERRE 2013 et Halte au gaspillage



L'ALIMENTERRE AU LPA D'ORANGE

7ème Festival des films documentaires - ALIMENTERRE

Les établissements d’enseignement et de formation agricole en Provence Alpes Côte d’Azur ont participé activement au festival Alimenterre 2013, soit, comme Digne-Carmejane en aidant à l’organisation par des partenaires et en relayant les informations sur le programme, soit en organisant avec les classes, des séances spécifiques, comme à Gap, Orange,  Carpentras et l’Isle sur la Sorgue.

Alimenterre  au LPA d’Orange : « Cultures en transition »  en Novembre 2013

Le 21 novembre, la classe de première CGEA (Conduite et Gestion de l’Entreprise Agricole)  au lycée viticole d’Orange, a assisté à la projection de « Cultures en transition » documentaire de Nils Aguilar. L’enseignante, Evelyne Plee, a proposé cette projection en 3 parties  entrecoupées d’exercices pour une meilleure compréhension et  pour une appropriation par les élèves, des thèmes abordés. Une première partie sur les « campagnes en transition » a permis d’aborder l’importance de la fertilité des sols  avec Claude Bourguignon  mais aussi  l’agroforesterie présentée par Fabien Liagre.  Puis une deuxième partie sur les « villes en transition »,   a permis une réflexion sur la transition énergétique et la nécessaire relocalisation de l'économie et de la production agricole. « Le film introduit aussi plus globalement la question de la résilience des communautés et de l'autosuffisance alimentaire » d’après le site http://www.festival-alimenterre.org/film/cultures-transition. Enfin, la dernière partie du film plus centrée sur les transitions en cours à CUBA, donne une autre  vision de la problématique « autonomie alimentaire et autosuffisance alimentaire ». Pour terminer, un débat fut initié : les réactions furent en lien avec les projets professionnels des élèves  spécialisés en viticulture-œnologie : quels liens et quelles actions de cette filière pour répondre aux problématiques soulevées par le film ? Une question restant sans réponse immédiate mais à soulever  « pour éveiller les consciences »…

 

Les élèves et leur enseignante entre les différentes séances du film : quelques travaux pour mieux comprendre.

Et toujours au LPA d’Orange : halte au gaspillage alimentaire en  Janvier 2014

L’alimentation continue à être à l’honneur dans l’établissement avec une journée d’animations et d’actions sur le gaspillage alimentaire avec toutes les classes de seconde. Avec des animations proposées par les associations Latitudes et «  Teth-Bêche » , jeux pédagogiques,  ateliers d’échanges,  film , débats… les élèves ont été confrontés aux impacts socio- économiques et environnementaux de nos choix alimentaires : gaspillage, interdépendance entre les populations de la planéte, répartition inégale des richesses, pollution, maladies…

D'ailleurs, le pain jeté ce jour à la cantine a été pesé : 3,5 kg  jeté par 216 élèves! Les élèves ont une première réaction : « c’est peu », mais « ça fait combien de baguettes ? et combien sur une année scolaire ? ». Et bien, ça fait 14 baguettes …Et sur une année solaire : plus de 2000 baguettes donc  presque 10 par élève ! c’est toujours peu ?   

 

Le film «  Taste the waste » projeté ce jour là, dénonce ces nombreux gaspillages mais propose aussi des alternatives. Et chacun d’entre- nous : que pouvons nous faire ? Quel choix de consommation ? Et bien sûr, les solutions et changements possibles sont ensuite discutés : comment devenir consom’acteur ?  cultiver en ville dans les friches et sur les toits ? acheter chez des producteurs locaux ?

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Fanny Garric

Chargée de projets de développement territorial

 

 

 

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Tél. 04 42 65 78 67


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