Les news

Découvrez toute notre actualité en quelques clics


Inauguration de la boutique Louis Giraud

Inauguration de la boutique Louis Giraud

15/11/2017

Une boutique sur le Campus!

Le Pôle Ventoux et la Chambre d'agriculture du Vaucluse sont à l'origine du projet. Ils décident de réunir des agriculteurs autour d'un objectif commun : la création d'un point de vente collectif sur Carpentras. Une formation se met en place afin de constituer un collectif. En 2013, une dizaine d'agriculteurs créent l'association LA NIVEOLE (Symbole du terroir, jolie fleur blanche du Ventoux).

Isabelle Pèlegrin, arrivée en septembre 2014 à la direction de l'exploitation agricole du CAMPUS Louis Giraud, accompagnée par les partenaires, met en place les marchés du vendredi soir devant le Lycée auxquels elle associe les producteurs de la Nivéole. Diverses difficultés et freins nuisent au développement du projet, l'association est dissoute en janvier 2017.

La vente des produits de l'exploitation  a continué dans le magasin du Lycée. Mme Pelegrin tisse des liens avec certains producteurs à qui elle propose de poursuivre l'aventure des circuits courts à ses côtés… L'obtention d'un projet tiers temps « Développer et animer le point de vente des produits des terroirs du Ventoux de l'EPL » permet d'y associer la pédagogie (les apprenants de l'EPLEFPA Louis Giraud) et les étudiants de la Licence Professionnelle Tourisme, Economie Solidaire de l'Université d'Avignon et des Pays de Vaucluse.

Le magasin de vente est rebaptisé et devient LA BOUTIQUE LOUIS GIRAUD. Grâce au soutien du Conseil Régional Provence-Alpes-Côte d'Azur, la boutique est agencée avec du mobilier adapté, acquière du matériel informatique, une caisse enregistreuse. Elle devient un véritable outil de travail, support pédagogique répondant à la triple performance environnementale, économique et sociale.
17 producteurs sont partenaires de cette magnifique aventure, plus de 200 clients apprécient les produits et donnent envie d'aller encore plus loin.

Les remerciements vont également à Jérôme BURQ, Directeur de l'EPL, Georgia LAMBERTIN ancienne présidente de conseil d'administration de l'EPLEFPA et agricultrice, Daniel Carles Président du conseil d'administration de l'EPLEFPA et agriculteur. qui ont apporté tout leur son soutien. Un grand merci également à toutes celles et ceux qui ont contribué à la réalisation de ce projet.

Voir l'article sur Facebook : https://www.facebook.com/ecolecarpentras/

Télécharger la pièce-jointe




Découvrez tout notre agenda..

AGENDA
DigneDigne
GapGap
AntibesAntibes
Aix-en-provenceAix-en-provence
MarseilleMarseille
Saint-Rémy de ProvenceSaint-Rémy de Provence
HyèresHyères
Les arcs-sur-argensLes arcs-sur-argens
AvignonAvignon
CarpentrasCarpentras
Isle-sur-la-SorgueIsle-sur-la-Sorgue
OrangeOrange